加拿大紧急召回多款开心果产品

加拿大食品检验局紧急召回20多种开心果产品 沙门氏菌污染疑虑

多伦多——加拿大食品检验局 (CFIA) 正紧急召回超过20种不同品牌和类型的开心果产品，原因可能是受到沙门氏菌污染。 这次行动是在本月早些时候一项调查发现问题后启动的。

据加拿大公共卫生局 (PHAC) 的数据，自今年3月至8月初，已有数十人因食用被污染的开心果及其制品而患病。目前已确认62例与此次疫情相关的沙门氏菌感染病例，其中至少10人需要住院治疗。 然而，官员们估计实际数字可能远远更高，因为许多轻微病例没有被检测到。

加拿大食品检验局已召回来自以下品牌的开心果及相关产品：HabibiAl,Mokhtar,Food,CentreDubaiAndalosChocolats,FavorisChocofolieChocolatoVincent,Sélection 等品牌的产品。这些产品分销在安省、不列颠哥伦比亚省、魁北克省和新不伦瑞克省。周三，加拿大食品检验局还宣布，正在召回在渥太华销售的Pistachio, Choco 和 La,Brioche 两家品牌的共27种产品。

加拿大食品检验局表示，食品安全调查仍在进行中，可能导致更多产品被召回。CFIA 呼吁所有购买这些产品的消费者立即丢弃或退回购买地点。 当局提醒，沙门氏菌污染的食品可能会看起来和闻起来都没有异常，但仍然会让人感染。健康人群可能会出现短期症状，例如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻。长期并发症可能包括严重关节炎。

请注意： 详细召回清单可查看下方链接: (此处填写链接)

阅读本文之前，你最好先了解…

为了更好地理解这篇文章，你可以先了解以下信息：

• 沙门氏菌: 一种常见的细菌，可以通过食用受污染的食物或接触受污染的表面而感染。它会导致一种称为沙门氏菌病的疾病，症状包括腹泻、腹痛、恶心和发烧。
• 加拿大食品检验局 (CFIA): 负责确保加拿大食品的安全和质量。
• 加拿大公共卫生局 (PHAC): 负责保护加拿大人健康并应对公共卫生威胁。

更多信息：

本文主要讲述了加拿大食品检验局紧急召回超过20种开心果产品，原因可能是受到沙门氏菌污染。 为了更好地了解这场事件，你可以查看以下资源:

• 加拿大食品检验局官方网站: https://www.inspection.gc.ca/ (英文)
• 加拿大公共卫生局官方网站: https://www.canada.ca/en/public-health.html (英文)

额外信息:

• 如何安全食用开心果:

  • 选择由信誉良好的厂家生产的产品。
  • 仔细阅读产品标签，确保没有安全警告。
  • 将开心果存放在阴凉干燥的地方。
  • 在食用前彻底洗手。

• 如果你怀疑自己或家人因食用受污染的食品而感染沙门氏菌，请立即就医。

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