南瓜香回归！星巴克秋意浓

秋意渐浓，星巴克南瓜香已回归！

暑夏未过，北半球各地已感受到了秋天的气息。而咖啡爱好者们，则早已盼望着熟悉的味道——南瓜香气！

是的，星巴克的网红款——南瓜香拿铁（Pumpkin Spice Latte）于近日在美国和加拿大重新上市。这款2003年诞生的秋季限定饮品，深受消费者喜爱，销售量已达数亿杯，并在全球掀起了“南瓜香”热潮。

据悉，星巴克于2003年在温哥华和华盛顿特区进行试点，仅有100家门店售卖南瓜香拿铁。一年后，它正式全国上市，并迅速成为其旗下最受欢迎的季节性饮品之一。如今，这款经典饮品已覆盖了全球79个市场，可见其人气之高。

而星巴克并非唯一一家推出“南瓜香”产品的咖啡巨头。Dunkin’早在2007年就推出了南瓜味产品，并今年更早于星巴克发布秋季新品菜单。麦当劳也于2013年加入了这场“南瓜香”争夺战，市场上出现了各种各样的南瓜口味饮品。

除了咖啡巨头，消费者对“南瓜香”的喜爱也反映在餐馆和烘焙食品中。数据显示，美国餐厅菜单中提及“南瓜香”的次数自2014年至2024年间增长了33.8%。甚至连辞书都加入了“pumpkin spice”一词，体现了它已成为一种文化现象。

星巴克的南瓜香拿铁上市日期越来越早，今年更是提前至8月22日。数据显示，这一天美国星巴克的门店人流量增长了24%。其中，北达科他州门店的人流量增幅最高，达到45.5%，而密西西比州则最低，仅有4.8%的增长。

为了更好地与粉丝互动，星巴克还创建了一个名为“Leaf Rakers Society”的私密Facebook群组，专门用于庆祝秋季和分享有关南瓜香拿铁的热情。

阅读本文之前，你最好先了解以下几点：

• “南瓜香”的文化现象: 并非仅仅是一种味道，更代表了一种秋日氛围和节日喜悦。它象征着舒适、温暖、回忆等情感，在北半球国家有着深厚的影响力。
• 星巴克营销策略: 他们利用了“季节性”概念，打造产品周期性，并通过社交媒体平台与粉丝互动，增强品牌忠诚度和用户参与感。

更深入的探讨：

• 竞争格局: Dunkin’ 和麦当劳等咖啡巨头也加入了“南瓜香”战役，这表明这是一个市场竞争激烈且有前景的领域。
• 消费趋势: “南瓜香”产品的成功反映出消费者对特殊口味和季节限定产品的需求日益增长。
• 文化差异: 在一些其他地区，“南瓜香”可能并不具有同样的热度，这体现了文化差异的影响力。

未来展望：

随着时间的推移，“南瓜香”可能会继续演变和创新，出现更多新的口味和产品形式。 咖啡巨头们也会不断寻求新的营销策略，来抓住这一潜在市场的机遇。

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