多伦多披萨店荣登世界百强

多伦多披萨店荣登世界百强！

** TORONTO:** 多伦多披萨店Pizzeria Badiali在全球顶尖披萨餐厅评选中获得第51名，成为仅有的两家入选加拿大餐厅之一。这项由意大利米兰主办的“最佳披萨奖”于6月25日揭晓，来自世界各地的优秀披萨店争夺荣誉。

Pizzeria Badiali位于多伦多Dovercourt社区，自开业以来一直备受赞誉。这家店以经典纽约式披萨闻名，简单却高质量的食材和精湛的制作工艺使其成为当地人心中“最佳披萨”的不二人选。主厨Ryan Baddeley连续两年入榜该评选，2024年排名第32位。

今年，尽管排名稍降至51位，但在激烈的竞争中仍然傲视群雄，尤其是在多伦多每年涌现众多新披萨店的情况下。Pizzeria Badiali的成功证明了其坚持优质食材和经典制作工艺的理念，赢得了世界各地的认可。

值得一提的是，除了Pizzeria Badiali外，来自Halifax的Lou Pécou Artisanal Pizzeria也入选该榜单，排名第93位。这表明加拿大披萨制作水平正在得到越来越多的国际关注。

目前，Pizzeria Badiali仅拥有一个门店，位于181 Dovercourt Road。但他们计划在未来几个月内开设第二家分店，将位於发展迅速的Mirvish Village社区，让更多人能够品尝到Ryan的世界级披萨作品。

阅读本文之前，你最好先了解…

多伦多美食的蓬勃发展以及其国际影响力。近年来，多伦多以其多元文化和丰富的餐饮选择而闻名。从街头小吃到高级餐厅，这里有各种口味和风格可供选择。披萨作为一种全球受欢迎的食物，在多伦多也发展得异常繁荣，拥有众多优秀的披萨店。

• 多伦多的披萨文化：多伦多披萨的特色在于其多样性。从经典意大利式披萨到美式厚 crust 披萨，再到融合了亚洲、中东等元素的新派披萨，多伦多披萨店不断尝试创新，满足不同口味的需求。

• "最佳披萨奖" 的影响力：由意大利米兰主办的"最佳披萨奖" 是全球最负盛名的披萨评选活动之一。该评选标准严格，注重披萨面团、酱汁、配料等各个方面的品质，获奖餐厅代表着国际上披萨制作最高水平。

Pizzeria Badiali 的成功不仅体现在其获得的排名，更在于其对传统经典工艺的坚持和对优质食材的追求。这篇文章让我们看到了多伦多餐饮业的发展现状，同时也展现了加拿大披萨制作水平日益提升的趋势。

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