《寻味多伦多》首映揭秘多元美食故事
《寻味多伦多》首映仪式圆满举行，揭开加拿大多元美食故事面纱
**【加国生活网 多伦多讯】**一年一度的加拿大全国餐饮展销会（RC Show）于4月8日至10日在多伦多隆重举办，吸引近1200个餐饮服务商参展和超过万名餐饮业专业人士观摩。本次展会汇聚了众多知名餐饮品牌创始人和专家，分享行业发展愿景并探讨合作机会。
在RC Show展览会首日举行的北美餐饮创新大会上，《寻味多伦多》系列纪录片第一季的展映仪式举行。由加拿大中餐及酒店管理协会（CCHAC）、加拿大餐饮协会（Restaurants,Canada）、万锦市旅游局（Destination,Markham）联合策划，【传奇文化传媒】出品，乐享食品集团冠名的《寻味》系列纪录片《寻味多伦多》，通过15集的深入挖掘，展现了加拿大多元文化和餐饮业背后的动人故事。
出席首映仪式的嘉宾包括：加拿大中餐及酒店管理协会会长Catherine Hou、加拿大餐饮协会副会长Tracy Macgregor、中国驻多伦多总领事馆商务参赞刘林林、商务领事罗洁、中国驻多伦多旅游办事处主任武宁、传奇文化传媒集团董事长Harry Wang，乐享食品集团董事长Daniel Chen以及TD,Commercial,Banking,F&B,客户总监 Ian McGuire等。
Catherine Hou会长表示，《寻味多伦多》致力于探索加拿大美食背后的故事，深入挖掘餐饮界鲜为人知的动人故事，并呈现多族裔美食代表人物和餐厅，展现加拿大多元文化，发扬传承，讲述餐饮从业者在多伦多的创业故事。第一季拍摄的单位和人物多是本地知名餐饮品牌和餐饮名师，例如全聚德、乙龙天、海底捞等。节目还将在今年度夏季美食节上轮播展出，与现场美食爱好者互动，成为美食文化风向标。
刘林林参赞在致辞中表示，《寻味多伦多》的播映，可以让大众了解中华美食文化的博大精深，推动中华美食和加拿大饮食业的融合和发展，为加拿大餐饮行业注入新的活力和机遇，也能激励本地餐饮从业者积极探索餐饮业在北美发展的成功之路。
此外，第六届北美餐饮创新大会也宣布了金麒麟餐饮大奖的提名，并邀请多家连锁餐饮品牌创始人上台路演，为更多餐饮人士提供品牌选择。极客资本创始人王斗也分享了一场关于“拥抱人工智能新科技，AI爆发如何为餐饮发力”的专题讲座，为餐饮新趋势引领未来。
