张锡纯“珠玉二宝粥”暖冬驱寒

冬季暖胃妙方：张锡纯“珠玉二宝粥”解析中医养生智慧

随着冬天的脚步临近，人们更加关注如何保暖、护身。近日，关于传统中医食疗的“珠玉二宝粥”引发了广泛关注。这款由薏米、山药、柿霜饼和粳米组成的美味佳肴不仅口感细腻，更蕴含着深厚的中医养生智慧。

张锡纯先生巧妙地将这几种食材搭配在一起，其功效远不止于单纯的美味享受。文章指出：“然单用山药，久则失于黏腻；单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用，乃可久服无弊。” 山药和薏米以等量配伍，既避免了山药过度粘腻，也克服了薏米的清淡，长期食用不会有负面影响。

而柿霜饼的加入更是锦上添花，其“凉可润肺、甘能归脾”的特点与其他食材相辅相成，使此粥不仅具有健脾益肾、补肺止咳、生津利咽等功效，更增添了一丝清甜滋味。

文章最后呼吁大家学习中医知识，并通过食疗的方式更好地呵护身体健康。“平易近人”的中医食疗为我们提供了简单易行的养生方法，值得我们深入了解和实践。