酒标“装瓶地点”看真伪

酒标上的“装瓶地点”是大有玄机！

想要分辨好酒与劣酒？从酒标上的“装瓶地点”开始看！

法国葡萄酒的酒标上，往往会标注一个词语：Mis,en,bouteille。这个词在法语中表示“装瓶”。而关注这个看似不起眼的字眼，就能揭开葡萄酒品质的一层神秘面纱。

文章指出，法国葡萄酒曾经遭受假酒泛滥的问题。聪明的法国人发现，假酒和劣质酒往往缺乏生产过程的明确性和可追溯性，尤其是在原料、酿造和装瓶地点上表现得尤为随意。为了保证葡萄酒质量，法国制定了原产地标志法则，规定好酒的生产过程应尽可能在一个地方完成，避免外包和OEM（Original Equipment Manufacturer）。

工业化大批量生产意味着分散各环节，成本虽低，但难以保证产品质量稳定和不同年份口感一致性。而高品质葡萄酒的生产则注重集中化运作，尤其是那些身价巨万的珍贵酒款，更要严控每个环节。

因此，通过观察酒标上的“装瓶地点”，我们可以初步判断一支葡萄酒的身份的高下。好酒一定在酒庄内部装瓶！

文章列举了一些常见的装瓶地点标记：

• Mis,en,bouteille,au,chateau: 酒庄装瓶（最理想）
• Mis,en,bouteille,a,la,propriete: 私人领地装瓶，等同于酒庄装瓶

此外，文章还提醒我们，有时也会出现Mis,en,bouteille,au,domaine的标记，同样代表着庄主领地的意思。

最后，文章呼吁广大葡萄酒爱好者打开自己的酒柜，仔细查看标注的“装瓶地点”，以便更好地鉴别好酒和劣酒，享受优质的品饮体验。