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  • Chateau Ausone：橡木之美酿造佳酿

    作者：加我进多伦多微信群：ai11002244
    法国著名酒庄Chateau,Ausone：木桶酿造的精髓 法国著名酒庄Chateau,Ausone以其出色的葡萄酒而闻名于世。近日，该酒庄对外开放了部分酿造秘密，让我们得以一窥他们独特的酿造工艺。 文章指出，Chateau,Ausone每年更换七个巨大的橡木发酵桶，每个桶的容量达到42000...
    发布于 橡木桶发酵, 法国红酒, 酒庄酿造