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  • 老有所知:老年人吃腐乳需谨慎

    老年人吃腐乳需谨慎 专家提醒控制盐分摄入 腐乳作为一种传统发酵豆制品,深受老一辈人的喜爱。然而,近期一项针对老年人群体的健康调查显示,过度食用腐乳可能对健康带来风险,引发了专家们的关注。 调查发现,许多老年人习惯以白粥配一块腐乳作为早餐,而此类食谱的单调性容易导致盐分摄入过量。 专业营养师...